Máy pha cà phê cầm tay là giải pháp hoàn hảo cho những tín đồ yêu cà phê muốn thưởng thức espresso chất lượng mọi lúc mọi nơi. Trong bài viết này, mình sẽ giới thiệu 7 mẫu máy pha cà phê portable được đánh giá cao nhất từ các thương hiệu STARESSO, Wacaco và HiBREW.

Hướng dẫn chọn máy pha cà phê cầm tay
Loại vận hành: Thủ công hay tự động?
Máy pha thủ công (manual)
Máy pha cà phê thủ công sử dụng lực tay để tạo áp suất chiết xuất cà phê. Loại này chiếm ưu thế trên thị trường nhờ thiết kế gọn nhẹ, không phụ thuộc nguồn điện, phù hợp mang theo khi du lịch, leo núi hay dã ngoại.
Ưu điểm:
- Không cần điện, dùng được mọi nơi
- Nhỏ gọn, dễ mang theo
- Giá thành hợp lý hơn
- Trải nghiệm pha chế thủ công thú vị
Nhược điểm:
- Cần chuẩn bị nước nóng riêng
- Đòi hỏi lực tay nhất định
- Thời gian pha có thể lâu hơn
Máy pha tự động (electric)
Máy pha tự động sử dụng nguồn điện để đun sôi nước và chiết xuất cà phê. Có thể cấp nguồn qua AC, USB hoặc cổng 12V trên xe hơi, linh hoạt sử dụng ở nhiều vị trí. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn thường xuyên sử dụng tại văn phòng hoặc trên xe tay ga.
Ưu điểm:
- Tiện lợi, không tốn công sức
- Luôn có nước nóng sẵn
- Thích hợp cho văn phòng, xe hơi
- Phù hợp người lực tay yếu
Nhược điểm:
- Phụ thuộc nguồn điện
- Nặng và cồng kềnh hơn
- Giá thành cao hơn
- Không lý tưởng cho outdoor
Dung lượng bột cà phê
Khả năng chứa bột cà phê quyết định số lượng espresso bạn có thể pha trong một lần.
8-10g bột cà phê:
- Đủ cho 1 shot espresso (single shot) 25-35ml
- Phù hợp nhu cầu cá nhân
- Máy nhỏ gọn, dễ mang theo
- Lý tưởng cho người hay di chuyển
18-22g bột cà phê:
- Pha được double espresso hoặc 2 người
- Dung tích nước lớn hơn (150-180ml)
- Đa dạng thức uống: Americano, Latte, Cold Brew
- Kích thước và trọng lượng tăng tương ứng
So sánh các thương hiệu nổi bật
STARESSO - Đa năng và nhanh chóng
STARESSO nổi bật với khả năng tương thích đa dạng: bột cà phê, viên nén và cả bột trà. Thời gian chiết xuất chỉ khoảng 1 phút, phù hợp người bận rộn. Một số dòng như STARESSO Mini có thể pha bằng nước nóng hoặc nước lạnh để tạo ra Espresso, Cold Brew hay Teapresso.
Wacaco - Nhỏ gọn cho dân phượt
Wacaco được yêu thích nhờ thiết kế siêu nhẹ, hầu hết các model chỉ nặng khoảng 350g. Áp suất cao tới 18 bar tạo lớp crema đậm đà. Dung tích nhỏ (70-80ml) đủ cho một shot espresso, lý tưởng cho dân phượt, lái xe hay người hay di chuyển.
HiBREW - Tự động tiện lợi
HiBREW cung cấp dòng máy tự động chạy điện, vận hành chỉ bằng 1 nút bấm. Tương thích cả viên nén Nespresso, Dolce Gusto và bột cà phê truyền thống. Phù hợp sử dụng tại nhà, văn phòng hoặc trên xe hơi.
Top 7 máy pha cà phê cầm tay đáng mua nhất
1. Wacaco Nanopresso

Wacaco Nanopresso sử dụng hệ thống bơm được cấp bằng sáng chế, giảm 15% lực tác động so với thế hệ Minipresso. Áp suất tối đa 18 bar tạo espresso đậm đà chỉ bằng thao tác ấn tay nhẹ nhàng.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | 15.6 x 7.1 x 6.2 cm |
| Trọng lượng | 336g |
| Dung tích nước | 80ml |
| Bột cà phê | 8g |
| Áp suất | 18 bar |
| Giá tham khảo | 1.850.000 - 2.100.000đ |
Điểm nổi bật:
- Hệ thống bơm cải tiến, dễ sử dụng hơn
- Thiết kế công thái học với vân rãnh chống trượt
- Nhỏ gọn, chỉ 336g
- Áp suất cao 18 bar
- Phụ kiện đi kèm: túi đựng, cọ, thìa, bộ lọc
Phù hợp:
- Người thường xuyên di chuyển
- Nhu cầu thưởng thức cá nhân
- Muốn espresso chất lượng cao
2. STARESSO Pro (Mirage)

STARESSO Pro nổi bật với 2 vòi đầu ra, cho phép pha espresso đồng thời cho 2 người. Thiết kế tên lửa độc đáo với khung tháo rời tiện dụng và phong cách.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | 8.5 x 7 x 19 cm (nén) / 15 x 7 x 23 cm (mở) |
| Trọng lượng | 680g |
| Dung tích nước | 180ml |
| Bột cà phê | 22g |
| Áp suất | 15-20 bar |
| Thời gian pha | 1 phút |
| Giá tham khảo | 1.875.000 - 2.300.000đ |
Điểm nổi bật:
- 2 vòi ra, pha cho 2 người cùng lúc
- Chứa đến 22g bột cà phê
- Thiết kế tên lửa độc đáo
- Khung có thể tháo rời
- Thời gian pha nhanh chỉ 1 phút
Phù hợp:
- Pha cà phê cho 2 người
- Thích double espresso
- Muốn thiết kế độc đáo
3. STARESSO Mini

STARESSO Mini có kích thước bằng lon Coca, chỉ nặng 340g. Đây là model đa năng nhất, tương thích bột cà phê, viên nén và cả bột trà.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | Ø7 x 15 cm (nén) / Ø7 x 21 cm (mở) |
| Trọng lượng | 340g |
| Dung tích nước | 110ml |
| Bột cà phê | 8-10g |
| Áp suất | 15-20 bar |
| Thời gian pha | 1 phút |
| Giá tham khảo | 1.280.000 - 1.450.000đ |
Điểm nổi bật:
- Siêu nhỏ gọn, chỉ 340g
- Tương thích bột cà phê, viên nén, bột trà
- Pha được cả nước nóng và nước lạnh
- Túi đựng tiện lợi đi kèm
- Đa dạng thức uống: Espresso, Cold Brew, Teapresso
Phù hợp:
- Người thích đa dạng thức uống
- Cần mang theo thường xuyên
- Ngân sách vừa phải
4. STARESSO Basic (SP-200)

STARESSO Basic đạt giải thưởng Red Dot Award 2016 về thiết kế. Tay đẩy theo chiều dọc giúp chiết xuất dễ dàng với ít lực tác động.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | Ø7 x 21 cm |
| Trọng lượng | 454g |
| Dung tích nước | 150ml |
| Bột cà phê | 10g |
| Áp suất | 15-20 bar |
| Thời gian pha | 1 phút |
| Giá tham khảo | 1.199.000 - 1.350.000đ |
Điểm nổi bật:
- Giải thưởng Red Dot Award 2016
- Thiết kế tay đẩy dọc tiện lợi
- Cốc thủy tinh 150ml có chia vạch
- Lớp crema dày và mịn
- Phụ kiện đầy đủ: ly, thìa, cọ
Phù hợp:
- Người ưa thiết kế đẹp
- Muốn espresso chuẩn vị
- Ngân sách tốt
5. Wacaco Picopresso

Wacaco Picopresso là model cao cấp nhất của Wacaco, đạt giải Red Dot Award 2022. Sử dụng rổ lọc không đáy đường kính 52mm, chứa đến 18g bột cà phê.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | 10.6 x 7.8 x 7.1 cm |
| Trọng lượng | 350g |
| Dung tích nước | 80ml |
| Bột cà phê | 18-20g |
| Áp suất | 18 bar |
| Giá tham khảo | 3.290.000 - 3.590.000đ |
Điểm nổi bật:
- Chứa đến 18g bột cà phê (double shot)
- Rổ lọc không đáy đường kính 52mm
- Giải Red Dot Award 2022
- Chất lượng espresso tiệm cận máy chuyên nghiệp
- Túi đựng chống sốc cao cấp
Phù hợp:
- Tín đồ yêu cà phê cao cấp
- Muốn double espresso đậm đà
- Ngân sách không hạn chế
6. Wacaco Minipresso GR

Wacaco Minipresso GR là phiên bản cơ bản nhất, phù hợp nhu cầu thưởng thức cá nhân với giá thành hợp lý. Cấu tạo đơn giản, ít phụ kiện.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Thủ công |
| Kích thước | 17.5 x 7 x 6 cm |
| Trọng lượng | 360g |
| Dung tích nước | 70ml |
| Bột cà phê | 8g |
| Áp suất | 8 bar |
| Giá tham khảo | 1.650.000 - 1.850.000đ |
Điểm nổi bật:
- Giá thành hợp lý nhất dòng Wacaco
- Nhỏ gọn, chỉ 360g
- Đủ cho 1 shot espresso
- Cấu tạo đơn giản, dễ bảo quản
- Độ tin cậy cao
Phù hợp:
- Người mới bắt đầu
- Nhu cầu cá nhân đơn giản
- Ngân sách tiết kiệm
7. HiBREW ACM009

HiBREW ACM009 là máy pha cà phê tự động duy nhất trong danh sách. Vận hành bằng điện, chỉ cần 1 nút bấm, tương thích nhiều loại cà phê.
Thông số kỹ thuật:
| Đặc điểm | Chi tiết |
|---|---|
| Loại | Tự động (điện) |
| Kích thước | 24 x 7 cm |
| Trọng lượng | 600g |
| Dung tích nước | 60ml |
| Nguồn điện | AC/USB/12V (xe hơi) |
| Áp suất | 15 bar |
| Thời gian pha | 1-8 phút |
| Giá tham khảo | 1.500.000 - 2.490.000đ |
Điểm nổi bật:
- Hoàn toàn tự động, 1 nút bấm
- Tương thích viên nén Nespresso, Dolce Gusto
- Dùng được bột cà phê truyền thống
- Cấp nguồn linh hoạt: AC/USB/12V
- Không cần lực tay
Phù hợp:
- Sử dụng trên xe hơi, văn phòng
- Người lực tay yếu
- Muốn sự tiện lợi tối đa
Bảng so sánh 7 máy pha cà phê cầm tay
| Sản phẩm | Loại | Trọng lượng | Bột cà phê | Áp suất | Giá (VNĐ) |
|---|---|---|---|---|---|
| Wacaco Nanopresso | Thủ công | 336g | 8g | 18 bar | 1.850.000 |
| STARESSO Pro | Thủ công | 680g | 22g | 15-20 bar | 1.875.000 |
| STARESSO Mini | Thủ công | 340g | 8-10g | 15-20 bar | 1.280.000 |
| STARESSO Basic | Thủ công | 454g | 10g | 15-20 bar | 1.250.000 |
| Wacaco Picopresso | Thủ công | 350g | 18-20g | 18 bar | 3.290.000 |
| Wacaco Minipresso GR | Thủ công | 360g | 8g | 8 bar | 1.850.000 |
| HiBREW ACM009 | Tự động | 600g | Viên nén | 15 bar | 2.190.000 |
Gợi ý lựa chọn phù hợp
Cho người mới bắt đầu
STARESSO Basic hoặc Wacaco Minipresso GR là lựa chọn tốt với giá thành hợp lý, dễ sử dụng và độ tin cậy cao.
Cho dân phượt, người hay di chuyển
STARESSO Mini là lựa chọn hoàn hảo nhờ trọng lượng nhẹ nhất (340g), đa năng với nhiều loại thức uống và có túi đựng tiện lợi. Nếu bạn cần mang theo nhiều đồ dùng khác, hãy cân nhắc thêm một chiếc balo du lịch phù hợp để tiện mang theo.
Cho tín đồ cà phê cao cấp
Wacaco Picopresso mang đến chất lượng espresso cao cấp nhất, tiệm cận máy chuyên nghiệp với rổ lọc không đáy và khả năng chứa 18g bột cà phê.
Mẹo sử dụng máy pha cà phê cầm tay
Chuẩn bị nước:
- Đối với máy thủ công, chuẩn bị nước sôi trong bình giữ nhiệt
- Nhiệt độ lý tưởng: 90-96°C
- Không dùng nước quá sôi để tránh làm cháng cà phê
Xay cà phê:
- Độ xay fine đến medium-fine (giống espresso)
- Xay trước khi pha để giữ hương vị tươi
- Cân nhắc mua thêm máy xay cà phê cầm tay
Kỹ thuật pha:
- Làm ấm máy bằng nước nóng trước
- Ép chặt bột cà phê đều
- Bơm đều tay, giữ áp suất ổn định
- Dừng khi đủ lượng espresso cần thiết
Vệ sinh:
- Rửa sạch ngay sau khi sử dụng
- Không để cặn cà phê khô cứng
- Phơi khô hoàn toàn trước khi cất
- Vệ sinh định kỳ các chi tiết nhỏ
Bên cạnh việc đầu tư máy pha cà phê, bạn cũng nên trang bị thêm các đồ dùng nhà bếp cần thiết khác để trải nghiệm pha chế hoàn hảo hơn. Máy pha cà phê cầm tay là khoản đầu tư xứng đáng cho những ai yêu thích espresso và muốn tự do thưởng thức mọi lúc mọi nơi. Hãy chọn model phù hợp với nhu cầu, ngân sách và phong cách sử dụng của bạn.
