Trà gừng là thức uống truyền thống giúp làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường đề kháng. Bài viết này giới thiệu 10 sản phẩm trà gừng đáng thử, từ trà hòa tan tiện lợi, túi lọc thơm nồng đến gừng sấy khô nguyên chất, kèm hướng dẫn chọn mua phù hợp với nhu cầu.

Lợi ích của trà gừng

Trà gừng chứa gingerol và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm ấm cơ thể, hỗ trợ giảm buồn nôn và cải thiện tiêu hóa. Uống trà gừng đều đặn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, đặc biệt hữu ích trong mùa lạnh khi cơ thể dễ bị cảm cúm.

Nhiều nghiên cứu cho thấy gừng có tác dụng kháng viêm tự nhiên, giảm đau nhức xương khớp và hỗ trợ tuần hoàn máu. Với người hay bị đầy hơi, khó tiêu, trà gừng là lựa chọn an toàn để uống hàng ngày cùng với mật ong mà không lo tác dụng phụ.

Cách chọn trà gừng phù hợp

Chọn theo công thức

Trà đen gừng

Trà gừng nguyên chất chỉ chứa gừng, mang hương vị cay nồng đặc trưng, phù hợp người thích vị mạnh và muốn tận dụng tối đa dưỡng chất từ gừng.

Trà gừng mật ong kết hợp vị cay của gừng với vị ngọt dịu từ mật ong, dễ uống hơn và có thêm tác dụng bổ phế, giảm ho. Đây là lựa chọn tốt cho người không quen uống gừng đậm.

Trà gừng hoa quả

Trà chanh gừng hoặc trà gừng hoa quả bổ sung vitamin C, tạo hương vị chua chua sảng khoái, giúp giải khát và tăng cường miễn dịch. Loại này thích hợp uống cả nóng lẫn lạnh, phù hợp cho những ai thích khám phá trà thảo mộc đa dạng.

Trà gừng thảo mộc

Trà gừng thảo mộc (kết hợp sả, cam thảo, lá chanh) thường không chứa caffeine, mang hương thơm dễ chịu, phù hợp uống buổi tối mà không ảnh hưởng giấc ngủ.

Chọn theo dạng sản phẩm

Các dạng trà gừng

Trà hòa tan (bột hoặc cốt lỏng) tiện lợi nhất, chỉ cần pha nước nóng là uống được ngay. Thường có thêm đường hoặc chất tạo ngọt nên vị nhẹ nhàng, dễ uống.

Trà túi lọc chứa gừng khô xay vụn hoặc kết hợp thảo mộc, giữ được hương thơm tự nhiên, pha nhanh và gọn gàng. Thích hợp dùng ở văn phòng hoặc mang theo khi đi du lịch.

Gừng sấy khô

Gừng sấy khô thái lát là dạng nguyên chất nhất, bảo quản lâu, có thể hãm trà nhiều lần hoặc kết hợp thêm mật ong, chanh tùy thích. Phù hợp người muốn linh hoạt điều chỉnh độ đậm nhạt.

Kiểm tra thành phần và độ ngọt

Vị cam quýt

Người ăn kiêng hoặc kiểm soát đường huyết nên chọn trà không đường, chỉ chứa gừng hoặc thảo mộc. Các sản phẩm có ghi “không đường”, “ít calo” thường dùng cỏ ngọt hoặc stevia thay thế.

Bổ sung chất xơ

Nếu thích vị ngọt nhẹ, ưu tiên trà có mật ong hoặc đường nâu thay vì đường tinh luyện. Kiểm tra nhãn để tránh các phụ gia không cần thiết như màu tổng hợp, hương liệu nhân tạo, giống như khi chọn gia vị nấu ăn cho gia đình.

Chú ý xuất xứ và thương hiệu

Nên chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ghi đầy đủ thông tin nhà sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản. Các thương hiệu uy tín thường kiểm soát chất lượng nguyên liệu chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Top 10 trà gừng được ưa chuộng

1. Trà gừng hòa tan Cozy HotGinger

Trà gừng Cozy

Trà gừng hòa tan Cozy HotGinger được làm từ bột gừng già 1 năm tuổi kết hợp đường, mang hương thơm nồng đặc trưng. Vị cay vừa phải, dễ uống, không gắt họng, phù hợp cả người mới thử trà gừng lần đầu.

Sản phẩm đóng hộp 20 gói x 10g tiện lợi, dễ tìm mua ở siêu thị và tạp hóa. Giá thành hợp lý, uống được lâu, là lựa chọn kinh tế cho gia đình.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà hòa tan
  • Công thức: Gừng nguyên chất + đường
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 10g
  • Giá tham khảo: 35.000 - 58.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng Cozy HotGinger tại Shopee

2. Trà túi lọc Cozy hương gừng

Trà túi lọc Cozy chứa 55% gừng, 15% trà xanh, sả khô và lá chanh. Hương thơm hài hòa giữa gừng và sả, vị cay nhẹ không gắt, mỗi 250ml chỉ cung cấp 10 calo.

Dạng túi lọc tiện pha tại văn phòng, hạn sử dụng 2 năm nên có thể mua dự trữ. Phù hợp người quan tâm đến kiểm soát cân nặng.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà túi lọc
  • Công thức: Gừng + trà xanh + sả + lá chanh
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 2g
  • Giá tham khảo: 29.000 - 36.500 VNĐ

Xem sản phẩm Trà túi lọc Cozy hương gừng tại Shopee

3. Trà gừng sả Ladophar

Trà gừng sả Ladophar

Trà gừng sả Ladophar kết hợp gừng và sả theo tỷ lệ cân đối, sử dụng cỏ ngọt thay đường nên vị ngọt nhẹ tự nhiên. Sản phẩm hỗ trợ giảm triệu chứng cảm lạnh, đầy bụng, đau bụng do lạnh.

Thích hợp cho trẻ em trên 5 tuổi và người lớn. Dùng 1-2 túi/lần, 3 lần/ngày, ngon hơn khi uống nóng.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà túi lọc
  • Công thức: Gừng + sả + cỏ ngọt
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 2g
  • Giá tham khảo: 33.000 - 45.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng sả Ladophar tại Shopee

4. Trà gừng hòa tan Hùng Phát

Trà gừng Hùng Phát

Trà gừng Hùng Phát là thương hiệu truyền thống Việt Nam, kết hợp gừng (60%) với linh chi và đường. Màu vàng nhạt tự nhiên, vị cay ngọt vừa miệng, dễ uống.

Gói nhỏ tiện mang theo, giá rẻ nhất trong các trà hòa tan. Phù hợp học sinh, sinh viên và người cần giải pháp tiết kiệm.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà hòa tan
  • Công thức: Gừng 60% + linh chi + đường
  • Định dạng: Hộp 10-20 gói x 10g
  • Giá tham khảo: 23.500 - 29.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng Hùng Phát tại Shopee

5. Trà gừng mật ong Dooraeone (Hàn Quốc)

Trà gừng mật ong Dooraeone

Trà gừng mật ong Dooraeone là sản phẩm truyền thống Hàn Quốc dạng cốt lỏng, hũ thủy tinh chứa gừng thái lát và mật ong nguyên chất. Vị cay nồng của gừng hòa quyện với vị ngọt dịu của mật ong, tạo hương vị ấm áp đặc trưng.

Có thể pha nóng, pha lạnh, phết bánh mì hoặc làm nguyên liệu pha chế đồ uống khác. Hũ 300g - 1kg dùng được lâu, phù hợp gia đình.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà cốt lỏng
  • Công thức: Gừng tươi + mật ong nguyên chất
  • Định dạng: Hũ 300g hoặc 1kg
  • Giá tham khảo: 159.000 - 210.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng mật ong Dooraeone tại Shopee

6. Trà chanh gừng Ahmad Tea (Anh Quốc)

Trà chanh gừng Ahmad Tea

Trà chanh gừng Ahmad Tea kết hợp vỏ chanh, gừng, táo, sả và hoa hibiscus. Vị chua thanh của chanh giảm bớt độ cay của gừng, tạo hương vị sảng khoái dễ uống.

Mỗi túi được bọc kín trong giấy bạc giữ độ tươi lâu. Không chứa caffeine nên uống được mọi lúc. Có thể uống nóng hoặc thêm đá.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà túi lọc thảo mộc
  • Công thức: Chanh + gừng + táo + sả + hibiscus
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 2g
  • Giá tham khảo: 65.000 - 85.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà chanh gừng Ahmad Tea tại Shopee

7. Trà chanh gừng Twinings (Anh Quốc)

Trà Twinings chứa 44% gừng kết hợp lá bồ đề, vỏ chanh 12%, lá mâm xôi, sả và hương tự nhiên. Trà thảo mộc thuần chay 100%, không caffeine, phù hợp mọi thời điểm trong ngày.

Vị cay nồng của gừng hòa quyện với hương chanh tươi mát và sả thơm, đánh thức giác quan. Hỗ trợ kháng khuẩn, thanh lọc cơ thể và làm đẹp da.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà túi lọc thảo mộc
  • Công thức: Gừng 44% + chanh + sả + thảo mộc
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 2g
  • Giá tham khảo: 70.000 - 95.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà chanh gừng Twinings tại Shopee

8. Gừng sấy khô thái lát

Gừng sấy khô

Gừng sấy khô 100% tự nhiên, thái lát mỏng đều, ít vụn, sấy lạnh giữ nguyên dưỡng chất. Không chứa phụ gia, bảo quản được 6 tháng trong túi zip hoặc hộp kín.

Pha trà bằng cách hãm 3-5 lát gừng với nước sôi 5 phút. Có thể kết hợp thêm mật ong, chanh, sả tùy thích. Phù hợp người muốn điều chỉnh độ đậm nhạt theo khẩu vị.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Gừng sấy khô nguyên chất
  • Công thức: 100% gừng
  • Định dạng: Túi 50g, 100g
  • Giá tham khảo: 35.000 - 80.000 VNĐ

Xem sản phẩm Gừng sấy khô tại Shopee

9. Trà gừng đen Ogatea

Trà gừng đen Ogatea

Trà gừng đen Ogatea sử dụng gừng địa phương từ Hải Hậu, Nam Định kết hợp trà đen theo tỷ lệ 1:1. Vị cay vừa, ít đắng, cân bằng giữa hương trà và gừng.

Không thêm đường, chứa ít calo, phù hợp người ăn kiêng. Túi lọc tiện dùng ở văn phòng, uống hàng ngày không lo tăng cân.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà túi lọc
  • Công thức: Gừng 50% + trà đen 50%
  • Định dạng: Hộp 20 gói x 2g
  • Giá tham khảo: 35.000 - 55.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng đen Ogatea tại Shopee

10. Trà gừng đường nâu thảo mộc

Trà gừng đường nâu kết hợp gừng, đường nâu và các loại thảo mộc như táo đỏ, long nhãn. Vị ngọt nhẹ từ đường nâu giúp giảm độ cay, tạo hương vị ấm áp dễ chịu.

Thích hợp uống vào ngày lạnh hoặc ngày đặc biệt. Đóng gói 30-50 gói tiện dùng lâu dài.

Thông tin sản phẩm:

  • Loại: Trà hòa tan/túi lọc
  • Công thức: Gừng + đường nâu + thảo mộc
  • Định dạng: Hộp 30-50 gói
  • Giá tham khảo: 63.000 - 139.000 VNĐ

Xem sản phẩm Trà gừng đường nâu tại Shopee

Bảng so sánh nhanh 10 loại trà gừng

Sản phẩmLoạiCông thức chínhĐịnh dạngGiá tham khảo
Cozy HotGingerHòa tanGừng + đường20 gói x 10g35.000 - 58.000đ
Cozy túi lọcTúi lọcGừng + trà xanh + sả20 gói x 2g29.000 - 36.500đ
Ladophar gừng sảTúi lọcGừng + sả + cỏ ngọt20 gói x 2g33.000 - 45.000đ
Hùng PhátHòa tanGừng 60% + linh chi10-20 gói x 10g23.500 - 29.000đ
DooraeoneCốt lỏngGừng + mật ongHũ 300g - 1kg159.000 - 210.000đ
Ahmad TeaTúi lọcChanh + gừng + thảo mộc20 gói x 2g65.000 - 85.000đ
TwiningsTúi lọcGừng 44% + chanh + sả20 gói x 2g70.000 - 95.000đ
Gừng sấy khôLát khô100% gừng50-100g35.000 - 80.000đ
OgateaTúi lọcGừng + trà đen20 gói x 2g35.000 - 55.000đ
Gừng đường nâuHòa tan/Túi lọcGừng + đường nâu + thảo mộc30-50 gói63.000 - 139.000đ

Gợi ý công thức trà gừng tại nhà

Trà gừng chanh mật ong

Trà gừng chanh mật ong

Thái 5-7 lát gừng tươi mỏng, cho vào ấm cùng 500ml nước, đun sôi nhỏ lửa 5 phút. Tắt bếp, thêm 2 muỗng mật ong và nước cốt từ 1/2 quả chanh, khuấy đều. Uống nóng giúp làm ấm cơ thể, giảm ho và tăng đề kháng.

Trà sữa gừng

Tự làm trà sữa gừng

Cho 3-4 lát gừng, 200ml nước và 200ml sữa tươi vào nồi. Đun sôi nhỏ lửa 5-7 phút để hương vị hòa quyện. Lọc bỏ gừng, thêm 1 muỗng đường hoặc mật ong tùy thích. Trà sữa gừng vị ngọt béo, cay nhẹ, thích hợp uống vào buổi sáng hoặc chiều lạnh.

Lưu ý khi uống trà gừng

Không nên uống quá 3-4 tách trà gừng đậm mỗi ngày vì có thể gây khó chịu dạ dày. Người bị trào ngược dạ dày, loét dạ dày nên hạn chế hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng thường xuyên.

Phụ nữ mang thai nên tham khảo bác sĩ về liều lượng an toàn, tránh dùng quá nhiều gừng trong giai đoạn đầu thai kỳ. Trà gừng tốt nhất nên uống ấm, tránh để nguội quá lâu vì có thể mất tác dụng.

Kết luận

Trà gừng là thức uống bổ dưỡng với nhiều lựa chọn phong phú từ hòa tan tiện lợi, túi lọc thơm nồng đến gừng sấy khô nguyên chất. Tùy theo khẩu vị và nhu cầu sử dụng, bạn có thể chọn công thức phù hợp: trà gừng nguyên chất cho vị đậm, trà mật ong cho vị dịu, trà chanh gừng cho vị sảng khoái.

Hãy bắt đầu với những sản phẩm phổ biến như Cozy, Ladophar hoặc Hùng Phát để trải nghiệm, sau đó thử các dòng cao cấp hơn như Dooraeone, Ahmad Tea hay tự làm trà gừng tại nhà để tận hưởng hương vị tự nhiên nhất.